Delicatessen in België
Delicatessen in België
Delicatessen zijn voedingsmiddelen met een bijzonder aangename smaak, meestal nog ambachtelijk bereid en dan ook omgeven met enige exclusiviteit. Delicatessen zijn sterk gebonden aan een land en zijn cultuur. Dankzij onze koloniale periode in Kongo kan België terecht fier zijn op haar bijzondere chocolade, chocoladeproducten en pralines, begeerd over heel de wereld. Wist je dat de Japanners tot 40 euro durven betalen voor één Belgische praline? België is een land van zoete lekkernijen. Denk maar aan onze overheerlijke patisserie, biscuits en koekjes zoals speculaas, en Brusselse en Luikse wafels. De Congolezen hebben onze koffiebranderijen ook heerlijke koffie geschonken. België is ook gekend voor zijn bijenteelt cultuur die verschillende honingsoorten produceert in functie van de streek. En laten we vooral onze wereldvermaarde bieren niet vergeten: duizenden biersoorten, afkomstig van brouwerijen die hun oorsprong vonden in oude abdijen zijn in overvloed te koop bij de meeste bierhandelaren.
