De Farmasie

Reeds twee keer in dit restaurant gaan eten en we gaan zeker nog eens terug. De bediening is heel vriendelijk, met een grappige noot. Het eten is verzorgd en héél lekker. De zalm is een aanrader. Lekkere huiswijn.

Vrijdag zijn we hier gaan eten met restaurant week. Dit wil zeggen dat we voor een zeer schappelijke een 3-gangen verrassing menu voorgeschoteld kregen. Het aperitiefhapje was er voor ons werd gevraagd wat we wilden als aperitief, maar verder was de bediening ook wel in orde. Dave nam aangepaste bieren bij zijn menu, ik nam de aangepaste, geselecteerde wijnen. Die waren trouwens ook zeer zeer lekker. Het menu bestond uit: Zeebaars op een bedje pompoenrisotto met een vinaigrette van geconfijte sjalotjes en dooierzwammen Duo van fazant (filet & ragout) met witloof Fine Champagne en kroketten Het dessetje: Crumble perentaart met een sorbet van eau de vie “Poire” Hier komen we zeker nog eens terug!

Stijlvol restaurant met een heerlijke keuken. Wat mij betreft is de crème brûlée het hoogtepunt van de menu. Ideaal voor een gezellig avondje met je partner De bediening is vlot en het personeel is zeer aangenaam in de omgang. In de zomer is het heerlijk vertoeven in de lommerrijke tuin.

Vorig weekend gaan eten in deze stijlvolle zaak. Correcte bediening, goed advies bij keuze wijn, en overheerlijk rundsvlees. Hoogstaande keuken. Zeker de moeite waard.