Talamini

Een collega raadde me dit ijssalon aan, en eerst vond ik het niet. De etalage valt niet op, en je moet via de garagepoort naar binnen. Talamini biedt lekker ijs. Je proeft dat het van echte verse ingrediënten is gemaakt, en niet van aangelengde poeders. Probeer vooral eens het chocoladeijs met rice crispies. Je hebt zowel een variant met witte chocolade als een met melkchocolade, en ze zijn allebei heerlijk. Neem wel maar één bol, want dit ijs smelt heel vlug, veel vlugger dan de sorbets en de andere ijssmaken.

Een klassieker in het Gentse ! Heel wat verschillende soorten ijs, huisbereid en zonder kunstmatige additieven. Op zomerse avonden zie je overal in de buurt mensen rondlopen met ijsjes van Talamini. De beste referentie ! Absoluut de moeite waard.

Ijs van alle smaken dat op ambachtelijke wijze klaargemaakt is, en dat je op een mooie zomerse dag ter plaatse of kuierend in het nabijgelegen park lekker kunt oplikken. Je kan er ook terecht voor ijstaarten, en voor meeneemporties. Overheerlijk, en voor kenners, want deze zaak bestaat al heel lang. Miammie, Vincent