HVC

Met een chef als Peter Goossens een 19,5 op 20 van Gault & Millau en 3 Michelinsterren verwacht je je aan een culinair toppertje. Alle verwachtingen ingelost!!! Wat een ervaring!!! Ook fijn dat Peter Goossens de tijd neemt op bij zijn klanten langs te gaan aan tafel. Geweldig!!!

We zijn er enige tijd terug eens gaan eten met familie. Het was een soort traktatie dat we zeker niet konden ontwijken. Het was men eerste keer om naar zulk restaurant te gaan, best spannend, maar het resultaat was er wel! Mooie presentaties, lekkere gerechten met variërende smaken en kleuren zoals ik dat graag heb! Het personeel is vriendelijk alhoewel het tijdens een drukker moment soms wel wat de mensen over laat, maar dit achterwege!

Alles wat je ervan verwacht. Great food, great service, great people.

Heel weinig op aan te merken, maar als ik dan toch mag kiezen tussen het hof van cleve en oud sluis,dan ga ik terug naar oud sluis!!!! in het hof van cleve is alles net iets minder afgewerkt,net iets minder finesse in al de gangen, net iets minder natuurlijke vriendelijkheid van het ganse team, mijn keuze,