Deze restaurant is natuurlijk niet het meest verfijnd en kan het ook niet vergelijken met restaurants waar je alles opgediend krijgt aan tafel. Toch vind ik Colmar een aanrader. Ik vind dat de formules heel handig zijn, zo kan je wel beslissen of je enkel een hoofdgerecht eet of van voorgerecht tot dessert. Je hebt ook altijd keuze tussen suggesties wat het aangenamer maakt als je hier vaker komt, zodat je niet telkens het zelfde moet eten. De dranken zijn natuurlijk uit een automaat, maar voor een restaurantketen vind ik het toch dik in orde. De buffetten worden hier heel vaak aangevuld. Je moet hier natuurlijk niet komen als een dieet volgt. Ik vind het zeer handig om hier met vrienden te komen , je weet de prijs en er zijn geen discussies achteraf. Ik ben toch fan ! Er zijn ook geregeld acties om korting te krijgen op het menu. Ik kom wel liever tijdens de week eten, goedkoper en minder druk aan de buffetten.
