Ristorante Rossi

Echt een aanrader voor degenen die een gezellige avond willen met authentieke italiaanse gerechten. Maar, ga er best niet naar toe indien je niet veel tijd hebt. het is hier steeds een drukte van jewelste en soms moet je toch makkelijk meer dan een uur op je eten wachten. Maar wanneer je het eten dan voor je neus krijgt ben je dit zo weer vergeten.

Voici un restaurant de cuisine italienne qui ne séduit pas principalement par le décor (plutôt sobre, cependant très convivial et évoquant une trattoria italienne), mais plutôt par les plats produits par son jeune chef italien. En effet, on y retrouve une grande dose d'originalité toute en restant fidèle à la tradition. Une présentation des plats rappelant les 'grands restos', dans une petite salle sobrement aménagé et avec vue sur la cuisine ouverte. Pas de carte, mais un menu proposé par le chef: quatre plats qui font découvrir de nouvelles idées ou bien qui vont tout simplement rappeler comment un plat vraiment italien dois se présenter.