VIX

Ik ben al dikwijls voorbij dit pand gelopen, maar ben er nog nooit binnengegaan. Vandaag toch eens de stap gezet. Het betreft een oud opgelapt hoekpand, voornamelijk in felgroene en bordeaux tinten. Er staat een grote pancarte dat we geduld moeten oefenen gelet ze een kleine keuken hebben en alles vers klaargemaakt wordt. Op de kaart staan vooral salades en pasta's. Ik bestelde een cappuccino die naar Belgische normen lekker was, alleen een te kleine tas. Daarbij nam ik een salade met mozarella, sla en tomaat. Dit betrof een grote schotel, lekker en vers. Niets vernieuwend of spectaculair, gewoon goed voor een normale prijs. De wc's waren eveneens zeer oud, donker en niet zo aangenaam. De dame die me bediende (ik vermoed de uitbaatster) was heel vriendelijk en gedienstig.